Sans soja Archives - Steamed Cuisine Lifestyle

Close up of sauté pan with pineapple coconut mango chicken over rice

Recette rapide de poulet au curry, à l’ananas et à la mangue servi sur du riz

Savourez ce repas coloré, soyeux et fruité, inspiré de la cuisine thaïlandaise et composé uniquement d’ingrédients frais – à l’exception du lait de coco. Il satisfait les envies de sucré, les besoins en protéines, plein de fibres grâce aux fruits et légumes, et apporte toute les bienfaits des épices, des herbes et des huiles saines. D’ailleurs, l’association de la mangue et de l’ananas n’est pas seulement originale, elle est aussi délicieuse ! Servi de préférence sur du riz noir. Mais si vous ne pouvez pas manger de riz, ce plat vous rassasiera quand même !

Arial picture of sauté pan with steamed cauliflower rosemary meal

Brocoli et chou-fleur vapeur douce et sauce noisettes, noix de muscade et romarin

Le chou-fleur et le brocoli sont tous deux connus pour leurs merveilleuses qualités nutritionelles, et les cuire à la vapeur est la meilleure façon de préserver cette richesse. La cuisson à la vapeur permet également d’obtenir un chou-fleur croquant mais parfaitement tendre en un rien de temps. Vos yeux apprécieront le contraste de couleurs entre…

picture of skillet with shrimps in sauce

Recette rapide de crevettes à la sauce curcuma persil aux pois mange-tout

Les crevettes sauce curcuma persil servies sur des pâtes sont une excellente façon de terminer une journée épuisante par un délicieux dîner C’est un de mes repas préférés! Ce plat a des qualités anti inflammatoires. Il contient du curcuma, du gingembre, poivre, de l’huile d’olive extra vierge et beaucoup de légumes. C’est un plat sans laitages. J’utilise du lait de coco. Vous pouvez remplacez les pâtes de blé par des pâtes au blé ancient ou sans gluten. Le résultat est doux, crémeux, et fond dans la bouche. Bonus, les crevette et le curcuma sont un duo qu’apprécieront vos papilles! Enfin, c’est très vite cuit et détoxifié, puisque vos ingrédients sont pré-cuits dans un cuit vapeur avant d’être mélangés à la sauce à feu doux dans votre sauteuse.

Close up of sauté pan with quinoa stir fry

Poêlée vapeur douce de poulet au quinoa sauce cumin, et ses petits légumes

Vous êtes à la recherche d’un délicieux sauté de poulet aux légumes facile, à préparer avec du quinoa ? , ou d’une salade repas chaude et riche en protéines combinant quinoa et poulet ? Ou d’un Bouddha bowl? tout simplement une bonne recette pour un repas sain ? Cette recette coche toutes les cases! Je l’ai préparée pour la première fois il y a quelques semaines et ma famille me l’a réclamée à nouveau! Mes enfants l’ont déjà mise sur leur liste de leurs plats favoris! Je l’ai crée la première fois avec des saucisses de poulet de Trader Joe’s, et la deuxième fois avec du poulet : les deux ont été très appréciées. Le mieux, c’est que ca fait des restes délicieux et facile à emporter!

close up on sauté pan with butternut squash and meat balls stir fry

Mélange Vapeur douce de boulettes aux légumes d’automne

Ce plat est riche en nutriments et en fibres, il comprend des légumes verts à feuilles, des fruits, ainsi que la richesse nutritionnelle de la viande rouge ( dont le zinc et le fer!) Combinez le goût délicat des choux de Bruxelles, de la courge butternut, des oignons et du bœuf cuits à la vapeur douce au Vitaliseur. En les assaisonnant à la sauge et au thym, vous obtiendrez une bouche pleine de saveurs automnales, avec en prime une note santé cinq étoiles !

Picture of Coconut mango chicken curry in large skilet

Réinventer le Poulet coco mangue: Le guide vapeur douce

L’utilisation du cuit vapeur pour préparer le poulet coco à la mangue donne à ce repas encore plus de saveur. Elle préserve la tendresse du poulet et le croquant des légumes, ainsi que leur richesse en nutriments. De surcroit, elle élimine les toxines de tous les ingrédients précuits à la vapeur avant de les mélanger pour combiner les saveurs. Le poulet coco à la mangue est un excellent repas pour le déjeuner ou le dîner, et se marie très bien avec n’importe quel type de riz ! Un nouveau plat préféré des enfants!

close up on quinoa seed bread over white flowery platter

Pain Vapeur douce de graines aux flocons de quinoa

Ce pain est mon compagnon de petit-déjeuner préféré, et mes enfants l’adorent aussi. Il est rempli de graines nutritives, qui sont hautement nutritives et remplies de graisses saines, de fibres et de protéines grâce aux flocons de quinoa. Il se marie très bien avec les œufs au plat, les tartinades fruits vapeur douce, de l’avocat et du saumon fumé… tout ce que vous voulez. Mais ce qui est encore mieux, c’est que votre tranche de pain ne se casse pas pour un rien grâce à la cuisson vapeur. Après quelques essais infructueux avec d’autres méthodes de cuisson, j’ai finalement réussi avec la vapeur douce.

Salade Tex Mex façon Vapeur Douce

Peu de choses rappellent plus la chaleur estivale qu’une salade Tex Mex. Cette recette est une version personnelle de cette salade classique. Elle remplit toutes les cases. D’abord, elle remplit l’estomac! Ensuite, elle est bonne pour la santé, saine et nourrissante. Troisièmement, elle est parfaite pour prendre pour un pique nique à la plage ou…

Le meilleurHoumous: Crémeux et savoureux, façon vapeur douce

Voici le houmous épais, onctueux, savoureux et facile à digérer dont vous et vos enfants rêviez pour vous accompagner à la piscine cet été ! Apprenez non seulement une recette facile, mais aussi comment préparer correctement les légumineuses et les cuire avec un cuit. vapeur: C’est plus rapide que l’autocuiseur ! Et goûté et approuvé par les enfants, bien sûr ! Bon Appétit

Tartinades de fruits à la vapeur !

Cette compote de fruits vapeur douce est tout ce que vous attendez d’une tartinade aux fruits : fruitée, délicate, sucrée mais pas trop. De plus, ses nutriments et ses fibres ont été préservés grâce à la méthode de cuisson : la cuisson à la vapeur douce. Savourez la tartinade sur des toasts, dans un bol avec du yaourt de brebis ou supergut, dans votre overnight oats (flocons d’avoine préparés la veille dans un bocal pour un petit dej à emporter) et plus encore !

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