close up picture of while bowl with chicken liver paté
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Recette facile de foie et poitrine de poulet, orange et thym

Le meilleur de la catégorie des recettes faciles de foie de volaille ! En outre, c’est sains, copieux, savoureux et original ! Il suffit de cuire les deux viandes et de les mélanger à tous les ingrédients. Mieux encore, c’est sain, délicieux et plein de saveurs ! Avec ça le thym, l’orange et le porto lui donnent une saveur incroyable !

Close up of sauté pan with pineapple coconut mango chicken over rice
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Recette rapide de poulet au curry, à l’ananas et à la mangue servi sur du riz

Savourez ce repas coloré, soyeux et fruité, inspiré de la cuisine thaïlandaise et composé uniquement d’ingrédients frais – à l’exception du lait de coco. Il satisfait les envies de sucré, les besoins en protéines, plein de fibres grâce aux fruits et légumes, et apporte toute les bienfaits des épices, des herbes et des huiles saines. D’ailleurs, l’association de la mangue et de l’ananas n’est pas seulement originale, elle est aussi délicieuse ! Servi de préférence sur du riz noir. Mais si vous ne pouvez pas manger de riz, ce plat vous rassasiera quand même !

Arial picture of sauté pan with steamed cauliflower rosemary meal
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Brocoli et chou-fleur vapeur douce et sauce noisettes, noix de muscade et romarin

Le chou-fleur et le brocoli sont tous deux connus pour leurs merveilleuses qualités nutritionelles, et les cuire à la vapeur est la meilleure façon de préserver cette richesse. La cuisson à la vapeur permet également d’obtenir un chou-fleur croquant mais parfaitement tendre en un rien de temps. Vos yeux apprécieront le contraste de couleurs entre…

Close up of sauté pan with quinoa stir fry
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Poêlée vapeur douce de poulet au quinoa sauce cumin, et ses petits légumes

Vous êtes à la recherche d’un délicieux sauté de poulet aux légumes facile, à préparer avec du quinoa ? , ou d’une salade repas chaude et riche en protéines combinant quinoa et poulet ? Ou d’un Bouddha bowl? tout simplement une bonne recette pour un repas sain ? Cette recette coche toutes les cases! Je l’ai préparée pour la première fois il y a quelques semaines et ma famille me l’a réclamée à nouveau! Mes enfants l’ont déjà mise sur leur liste de leurs plats favoris! Je l’ai crée la première fois avec des saucisses de poulet de Trader Joe’s, et la deuxième fois avec du poulet : les deux ont été très appréciées. Le mieux, c’est que ca fait des restes délicieux et facile à emporter!

Toutes les façons de cuire le poulet à la vapeur : Guide de cuisson
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Toutes les façons de cuire le poulet à la vapeur : Guide de cuisson

Quelle est la meilleure façon de cuire le poulet ? À la vapeur douce, bien sûr ! Outre l’avantage d’offrir à votre poulet un bain de vapeur détoxifiant dans un panier vapeur et de préserver meilleures qualités nutritionnelles au mieux, la cuisson à la vapeur permet d’obtenir un poulet plus tendre que la plupart des autres méthodes de cuisson. Que vous fassiez cuire votre poulet à la vapeur en entier ou en morceaux, il vous suffit de suivre quelques conseils. 1) quel cuiseur à vapeur utiliser, 2) la taille des pièces à découper pour obtenir des résultats optimaux, le cas échéant, 3) comment décider de la durée de la cuisson. Dans l’ensemble, le poulet cuit à la vapeur fournit la meilleure énergie.

steamed cod spread over sourdough bread, sprinkled with cheese on a white and blue plate, on a wooden table.
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Recette facile de pâte à tartiner ou de crême de Cabillaud, avec seulement 4 ingrédients

Essayez cette tartinade de poisson cuit à la vapeur, fraîche et savoureuse, préparée en 20-25 minutes avec seulement quelques ingrédients. Vous pouvez le manger tartiné sur du pain au levain, sur des pommes de terre ou simplement avec des légumes cuits à la vapeur et du riz, saupoudré de fromage. C’est tout simplement délicieux. Le parfait casse-croûte compatible avec le déjeuner et dont mes enfants raffolent. Il est sans gluten, sans produits laitiers (les copeaux de fromage sont facultatifs), sans sucre et composé de très peu d’ingrédients sains. Bon appétit !

Un régal de Noël traditionnel allemand : Les Elisen Lebkuchen de Nuremberg
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Un régal de Noël traditionnel allemand : Les Elisen Lebkuchen de Nuremberg

Vous pensez que les friandises de Noël ne sont bonnes qu’e pour’à Noël ? Détrompez-vous : elles sont bonnes et vous améliorent notre humeur tout l’hiver. Les meilleurs biscuits de Noël allemands sont les plus simples. Ils sont riches de noisettes et amandes, ce qui leur donne une texture étonnante. Pour couronner le tout: le…

Bouchées de Noël amande miel a la fleurs d’oranger
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Bouchées de Noël amande miel a la fleurs d’oranger

Ces bouchées de Noël aux amandes et au miel sont tout ce dont vous avez besoin : faciles à préparer, quatre ingrédients seulement (mais avec 3 options différentes pour le dessus), naturellement sucrées, délicatement parfumées, avec un léger croquant…. L’équilibre parfait ! Si vous n’avez que 20 minutes pour faire une garniture supplémentaire dans votre…

close up on sauté pan with butternut squash and meat balls stir fry
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Mélange Vapeur douce de boulettes aux légumes d’automne

Ce plat est riche en nutriments et en fibres, il comprend des légumes verts à feuilles, des fruits, ainsi que la richesse nutritionnelle de la viande rouge ( dont le zinc et le fer!) Combinez le goût délicat des choux de Bruxelles, de la courge butternut, des oignons et du bœuf cuits à la vapeur douce au Vitaliseur. En les assaisonnant à la sauge et au thym, vous obtiendrez une bouche pleine de saveurs automnales, avec en prime une note santé cinq étoiles !

PIcture of sauté pan with steam and stir fry.
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Poêlée vapeur d’automne de chou vert, butternut aux pommes

Essayez ce plat de légumes et fruits d’automne sucré salé commencé à la vapeur douce et fini à la sauteuse ! Savourez la combinaison des chou de Milan, pommes, et de la courge butternut avec du tofu, cuits à la vapeur puis sautés à feu doux et enfin assaisonnés en toute simplicité avec du sel, du thym et de l’huile d’olive. Ce n’est pas seulement un mélange de saveurs, c’est aussi un mélange de textures. Si vous aimez les pommes et les courges cuites, vous adorerez ce plat. En prime, il est très rapide à fabriquer et facile à emporter au bureau.